1、餐廳營業(yè)場所面積的設(shè)計(jì)安排

　　快餐盒飯認(rèn)為餐廳是餐廳的主體，其他場所的裝置應(yīng)以營業(yè)廳(即餐廳)為中心，使其相互密切聯(lián)系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例.這樣才可為客人提供可口、衛(wèi)生的飯菜。

　　2、餐廳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與裝置和諧

　　快餐盒飯認(rèn)為不同的餐廳規(guī)模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之大限度地便利消費(fèi)者，同時(shí)又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。由于快餐廳的人流量較大，而且服務(wù)員清潔地面的頻率較高，所以很多時(shí)候，地面相對較滑。所以，裝修設(shè)計(jì)地面時(shí)選用表面光潔、易清潔的材料，如大理石、地磚、地板，局部用玻璃等。

　　3、餐廳的光線配置方法

　　快餐盒飯認(rèn)為光線系統(tǒng)能夠決定餐廳的情凋，所以光線是形成餐廳氣氛的關(guān)鍵因素之一。餐廳使用的光線的種類很多，如燭光、白熾光等。燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度。特色快餐加盟店裝修設(shè)計(jì)時(shí)可以安裝方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具;把燈具位置降低;也可以用發(fā)光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。

　　以上就是快餐盒飯為大家分析的關(guān)于快餐店裝修知識(shí)，希望會(huì)對大家有所幫助，想要了解更多的話就請繼續(xù)關(guān)注吧！

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